菜刀生熟要分开吗

〖壹〗 、切菜的时候需要荤素分开 ，也就是生食熟食熟菜刀菜板都要分开
，主要是有以下方面的作用和原因 。生食熟食要分开 作为食物的直接接触者菜刀和砧板，在切割生食时 ，食物中的细菌等会残留在上面
，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫卵
。若此后又用于切割熟食，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。

〖贰〗
、分切生食和熟食的砧板要不要分开？当然要分开这是一个肯定的一桌放心可口的美味菜肴 ，必然离不开一块称心如意的菜板 。市面上的菜板形形，各有优劣
，我们应该怎样挑选合适的菜板呢木质菜板尤其是木墩做成的菜板，是最传统也最常用的菜板
。木质菜板密度高 ，韧性强
，尤其适合用来剁肉或者切割较硬的食物。

〖叁〗、同理，切生菜的刀具和切熟食的刀具也要分开 。食品生熟分开是卫生方面的要求。肉类 ，鲜鱼以及蔬菜在生的时候会有很多细菌病毒或者寄生虫等
，如果与熟的食物混放会污染熟的食物，熟食不需加热就可食用 ，这样被污染的食品会使人中毒或者感染寄生虫
。

〖肆〗 、菜刀要分肉刀菜刀吗 比较好是把生食和熟食分开
，并准备两把菜刀和砧板。当切生鲜食物时，食物中的细菌会留在上面 ，生的蔬菜上也会有细菌和寄生虫卵 。如果接着又用它来切熟的食物
，那么细菌就会通过菜刀和砧板直接污染熟的食物
。即使使用前用沸水“消毒 ”，它们通常也不会被完全消灭。

〖伍〗
、生熟分离、水果 、肉制品的分离是保证家庭厨房卫生和饮食健康的关键 ，不仅要分离处理这些食物的刀具，切菜切果、切肉时使用的菜板也要及时清洗 。厨房刀具生熟标志的颜色？白色刀具加工熟食；加工生食品有三种颜色
。

17例跨省确诊病例与北京有关,分别是哪些?

〖壹〗
、据健康时报统计
，6月11日至19日24时，北京累计确诊205例 ，五省份出现北京确诊关联病例
，分别为河北11例，辽宁3例 ，四川1例
，浙江1例，河南1例。据国家卫生健康委员会消息 ，6月19日0-24时
，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例27例，其中境外输入病例4例（广东3例 ，上海1例）
，本土病例23例（北京22例，河北1例） 。

〖贰〗 、这些病例分布于多个区域 ，其中包括东城区的12例
、西城区的46例、朝阳区的58例 、海淀区的58例
、丰台区的36例、石景山区的14例 、门头沟区的3例
、房山区的14例、通州区的17例 、顺义区的10例
、昌平区的24例、大兴区的39例 、怀柔区的7例、密云区的7例以及延庆区的1例
。

〖叁〗
、东城区3例、西城区16例 、朝阳区24例
、海淀区27例、丰台区11例 、石景山区2例
、门头沟区1例、通州区12例 、顺义区2例
、大兴区17例、昌平区12例 、怀柔区1例，外地来京人员11例。房山区
、平谷区、密云区 、延庆区尚未有病例 。北京的隔离工作做得很到位
，有一例就会把相关人员隔离或医学观察
。

〖肆〗、北京市房山区和朝阳区
、辽宁省丹东市、江苏省苏州市和常州市 、江西省上饶市
、山东省烟台市和济南市、浙江省杭州市和湖南省邵阳市报告新增多例新冠肺炎确诊病例和无症状感染者。

北京昨日新增确诊病例22例的具体情况是怎么样的?

月20日0时至24时，北京市新增新冠肺炎确诊病例22例 ，男性病例11例
，女性病例11例 。年龄平均42岁，最小1岁7个月 ，最大86岁。北京户籍10例
，外省户籍12例
。丰台区10例，大兴区8例 ，海淀区3例
，通州区1例。临床分型轻型3例，普通型19例 。已完成17例确诊病例调查 ，5例正在调查中
。

北京昨日新增确诊病例22例分别在丰台区 、大兴区
、海淀区和通州区。6月20日0时至24时
，北京报告新增本地确诊病例22例、疑似病例3例 、无症状感染者3例 。新增确诊病例中，丰台区10例
、大兴区8例、海淀区3例 、通州区1例
。这是通州区在持续121天无本地确诊病例报告后 ，首次报告本地病例。

北京昨日新增确诊病例22例主要分布在朝阳区和海淀区，丰台区
、石景山区等也有少量病例报告 。朝阳区：作为北京市的经济、文化和科技中心
，人口流动性大，疫情防控压力也相对较大 ，是病例较为集中的区域之一
。

月22日通报的新增病例数据显示
，昨日新增本地新冠肺炎确诊病例9例，其中1例病例的活动轨迹涉及多次出入锦绣大地。以下是对此情况的详细分析：新增病例概况：6月21日0时至24时 ，北京市新增新冠肺炎确诊病例9例
，其中男性3例，女性6例 。年龄分布上 ，最小35岁
，最大68岁
。所有病例均为外省户籍。

月11日0时至24时，北京新增34例本土确诊病例和31例无症状感染者 ，其中多名感染者曾到访天堂超市酒吧（工体西路6号） 。这一事件表明
，天堂超市酒吧已成为此次北京疫情的重要风险点，而非人们通常理解的“美好
”场所。

现在中国(全境)共有多少甲型H1N1确诊病例?

〖壹〗 、截止到近来 ，我国内地累计报告1354例甲型H1N1流感确诊病例，已治愈1134例
，没有因甲型H1N1流感所致的重症病例和死亡病例
。 7月13日，广东省新增报告7例甲型H1N1流感确诊病例 ，分别为广州2例、深圳3例
、珠海2例。

〖贰〗、截至8月31日全世界共有141个国家报告发生甲型H1N1流感 。共报告209438例确诊病例
，死亡2185例
。我国报告15559例确诊病例，内地报告3398例。我国在2009年5月11日出现首例确诊病例 ，更严重的是
，甲型H1N1流感仍有全球蔓延趋势，不容乐观 。